Sonntag, 27. September 2015

Ein Kuchen mit Familientradition

Heute möchte ich Euch einen für mich ganz emonation wichtigen Kuchen vorstellen.
Denn diesen habe ich mir jahrelang von meiner geliebten Oma zum Geburtstag gewünscht, und immer von ihr bekommen.
In Anbetracht der Tatsache, dass es ihr gerade sehr schlecht geht und wir alle davon ausgehen, na Ihr wisst schön, möchte ich, dass dieses für mich besondere Rezept und damit auch ein Teil meiner über alles geliebten Oma um die Welt geht und nicht in Vergessenheit gerät.

Schoko-Biskuit mit Pfirsich-Sahne




Ich liebe insbesondere diese leckere Füllung, und die Besonderheit, dass die Krümel nicht wie beim Maulwurfkuchen außenrum kommen, sondern IN die Füllung direkt. Lecker!

Um meinen letzten Geburtstag herum, kurz vorher, war ich bei meiner lieben Oma auf Besuch. Ich wünschte mir, da ich zwischenzeitlich das Backen als meine große Leidenschaft entdeckt habe, diesen Kuchen zu meinem Geburtstag mit ihr zusammen zu backen, nach dem Originalrezept, mit dem sie immer den Kuchen gemacht hat. Und hey, mir wurde dieser Wunsch erfüllt. Und es war eine wunderbare gemeinsame Aktion!

So sieht der Kuchen angeschnitten aus:




Allein die Tortenplatte meiner Oma ist einfach stylisch. So, naja sagen wir mal vorsichtig, eigentümlich, dass sie schon wieder schön ist. Haha.

Ja, ich bin etwas sentimental, emotional, empfindsam.
Ich möchte, dass dieses für mich so wichtige Rezept nie vergessen wird.
Bitte schickt dieses Rezept um die Welt, und damit einen Teil meiner über alles geliebten Oma.
Danke.
Ihr seid toll!



















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