Butterkuchen "a la Backmädchen"

Für letzten Sonntag habe ich einen klassischen Kuchen gebacken, etwas bodenständiges. Mein Mann verzichtet ja nur ungern auf seinen Sonntagskuchen *haha* und irgendwie finden sich, kaum hat man was gebacken, auf einmal noch Freunde, Nachbarn, die auch ein Stück abhaben wollen. *zwinker*

Kurzum, Kuchen wird bei uns nicht alt, daher habe ich mich für diesen Blechkuchen entschieden. Natürlich nicht ohne meine persönliche Note. Ich nenne das mal künstlerische Freiheit. :-)

Butterkuchen a la Backmädchen

Butterkuchen ist sehr lecker und mehr oder weniger jeder kennt ihn.
Natürlich enthält er, wie der Name schon verrät, ziemlich viel Butter. Daher sollte man ihn in Maßen genießen, nicht in Massen.

Ich habe meinem Butterkuchen mit dem Apfel eine fruchtige Note verliehen, sodass er deutlich leichter schmeckt.
Birnengeist rundet diesen Geschmack hervorragend ab, ist aber natürlich kein Muss.

In diesem Sinne:
guten Freunden gibt man... ein Stück Kuchen! :-)
Oder zwei... oder drei... :-)