Heute möchte ich Euch nun meinen vollendeten Bewerbungskuchen vorstellen.
Optisch ist er richtig schön geworden und mit dieser Version bin ich wirklich sehr zufrieden. Ich habe das Beste aus dieser "interessanten" Metallbackform herausgeholt.
Leider ist die Schleife in dem warmen Cafe sofort zusammen gefallen. *peinlichpeinlich*
Leider mag meine - mittlerweile - Chefin generell keine trockenen Kuchen mit Kuchenglasur.
Uijuijui, das war mir mehr als peinlich!
Sie ist zwar super unkompliziert und eine ganz liebe Frau, und ich freue mich unglaublich über diese Art von Zusammenarbeit. Yesss!
Aber dennoch war es mir mehr als peinlich. Doch woher soll ICH auch wissen, dass SIE persönlich keine trockenen Kuchen mit Glasur mag?! *zwinker*
Hier nochmal der Kuchen von der einen Seite:
Und die andere Seite:
Last but not least die Rückseite:
Das Rezept dazu findet Ihr auf der Unterseite "Rezepte von A-Z" unter "Zitronenkuchen".
Letztlich hat alles geklappt, ich habe den Job bekommen, ich habe alles probiert und geschafft, was im Cafe niemand schaffte: den Kuchen überhaupt aus der Form heraus zu bekommen! Strike!
Also, was will ich mehr?!
Genau! Erstmal: nichts!
Ich wünsche Euch eine wunderschöne Zeit! :-)
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